- 1oz yen
- 種類 ジン
- 度数 45%
- 主な原材料 ジュニパーベリー、ジンジャー、カルダモン、ライム、リコリス、サンダルウッド、ベチパー、ベルガモット、オレンジ、プルーン、シナモン、コリアンダー、クベブベリー、ナツメグ、カシア・アマラ、プラム。
- 原産国 フランス
- 生産者 MAISON VILLEVERT
- おすすめ飲み方 カクテル。
- 説明 フランス・コニャック産・白葡萄原料のプレミアムジン! 「穀物+ネズ(ジュニパーベリー)」という伝統的な考えから一転! ! フランス・コニャック地方原産の白ブドウ(ユニ・ブラン種)を蒸留し出来たスピリッツに、世界中から厳選し集められた9種のボタニカルとユニ・ブランの花、緑の小さな実のエッセンスが溶け込んだ美しいジンです。 結実時の独特の張り詰めた空気感や強さや集中力を表現するようなスパイシーで刺激的な香りに、原料が葡萄であるからこその官能的で絹のような舌触りと微かにフローラルな風味を感じます。フロレゾンよりドライに仕上がっているため、カクテルの幅もより広がります。 ・ビヴァレッジ・テスティング協会(BTI) プラチナメダル(Superlative) 96点 ・スピリッツ・ジャーナル 4ツ星(Highly recommended) ・インターナショナル・ジン・シャレンジ 最高賞トロフィー。アメリカを代表するスピリッツコンテスト “Ultimate Spirits Challenge 2018 (アルティメット スピリッツ チャレンジ 2018)” にて、 ノエゾン・ジンがスコア95(Extraordinary, Ultimate Recommendation)を獲得しました。エントリーしたジンのカテゴリー全59ブランドの中で2位のスコアを獲得。また特にドライマティーニなどのカクテルに特に推奨できるジンとして5つ星も獲得しています。
- テイスティングノート 原料が葡萄であるからこその官能的で絹のような舌触りと微かにフローラルな風味
- 感想